gamberi in salsa rosa
Uno tra i finger foods più apprezzati…a patto che piacciano i gamberi.
Per 2 persone: 20 code di gamberi grigi, 4 cucchiai di maionese Kraft, 2 cucchiai di ketchup.
Cuocere velocemente i gamberi sulla piastra finché non diventano rossi. Sgusciarli mentre sono ancora caldi e servirli con la salsa rosa ottenuta mischiando la maionese con il ketchup.
(Dal Diario di ricette “Four Seasons” di Rosanna Prezioso)