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insalata di pollo o tacchino

Carni bianche, magre, asciutte recita il decalogo della perfetta dieta-osservante. Quindi petto di pollo o di tacchino lessati o cotti ai ferri o al forno con un niente di gasso. Risultato? Scoraggiante. Però se prendiamo un bel petto di tacchino … Continua a leggere

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sempre e solo proteine

Le possibili alternative per piatti di sole proteine sono davvero tante, basta far lavorare la fantasia. Eccone alcune ampiamente sperimentate. • Insalata di trota. Lessare in poca acqua e sale con aggiunta di qualche spicchio di limone e un mazzetto … Continua a leggere

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