Tag: Oman

pasta haute cuisine

Curioso incontro nello splendido Hotel Shangri-La, incastrato tra le rocce rosse e l’acqua  cristallina della costa arabica a pochi chilometri da Muscat. Siamo nell’Oman, stato che confina con gli Emirati Arabi Uniti e l’Arabia Saudita. Protagonisti Vincenzo Spinosi, noto artigiano marchigiano produttore dell’omonima pasta d’eccellenza, e Adis Schiavo, apprezzato chef del Casinò di Venezia. Adis…

Di Rosanna Prezioso 2 Marzo 2011 6