chicche d’oltralpe
Ogni tanto varrebbe la pena di concedersi un weekend oltreconfine per fare visita ai nostri vicini più prossimi. Privilegiata la Francia per chi abita a ovest della pianura padana, che in poche ore di viaggio in treno o in macchina può ritrovarsi in mondi e atmosfere diverse, tutte da scoprire o da riscoprire. Meta ben…
haute cuisine in alta quota
A cominciare dai piatti in cui vengono servite, sempre caratterizzati da forme anticonvenzionali o addirittura sostituiti da sottili lastre d’ardesia o tavolette di legno che rimandano alla cucina giapponese più raffinata, le golosità che si possono gustare sotto le vette di Les 2 Alpes sono a dir poco entusiasmanti, sia per l’aspetto coreografico che anticipa…