autunno in valsassina

20151101_144242_resized_120151101_143435_resized20151101_144312_resized_120151101_143416_resizedIncendiari i colori d’autunno della Valsassina. Quanto basta per decidere un viaggio di poco più di un’ora da Milano. La Valsassina è una valle che scorre parallela al ramo di Lecco del lago di Como e che si raggiunge facilmente grazie ai tunnel che hanno sostituito le salite a tornanti che obbligavano a lunghe code nei weekend.
Dalla valle, che si aggira sui 700 metri di altitudine, partono passeggiate che raggiungono i 1500 metri e oltre20151101_143713_resized20151101_160643_resized (pian dei Resinelli, piani di Bobbio)20151101_144402_resized_120151101_160928_resized dove d’inverno si scia.
Chi è allenato può accogliere la sfida della Grigna che, imponente, domina il paesaggio con i suoi 2410 metri.
Prima di rientrare in città ricordarsi di fare sosta a Introbio per una visita alla bella villa Migliavacca, ora sede del Comune, e alla celebre cascata citata anche da Leonardo.
I buongustai non si lascino sfuggire l’occasione di fare scorta di formaggi artigianali dal Selva, in particolare dei gustosissimi caprini, che in realtà sono fatti con latte vaccino. Apprezzatissimi anche i caviadini, biscotti locali di antica tradizione purtroppo sempre più difficili da trovare nella versione autentica, senza le moderne aggiunte di nocciole, gocce di cioccolato o altro.
Sui piani di Pasturo, sotto Barzio, negli agriturismo sorti accanto ai prati dove pascolano liberi cavalli, asini e mucche, si possono acquistare altre delizie come uno straordinario quartirolo, salami e salsicce artigianali. (r.p.)

Informazioni su Rosanna Prezioso

Rosanna Prezioso, giornalista professionista esperta in bellezza, moda e benessere, già beauty chief editor a Cento Cose e a Vogue Italia, ha collaborato con Amica, Gioia, Anna, Bella, Pratica, Io Donna, Marie Claire, Cosmopolitan e Panorama First. Tra i suoi interessi la cucina, l’arte, il disegno e la poesia. Libri pubblicati: “Cose di casa”, “Non solo amore”. Tessera dell'Ordine Nazionale dei Giornalisti N. 052397.
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