haute cuisine in alta quota
A cominciare dai piatti in cui vengono servite, sempre caratterizzati da forme anticonvenzionali o addirittura sostituiti da sottili lastre d’ardesia o tavolette di legno che rimandano alla cucina giapponese più raffinata, le golosità che si possono gustare sotto le vette di Les 2 Alpes sono a dir poco entusiasmanti, sia per l’aspetto coreografico che anticipa…