pasta alla norma gluten free
L’estate è il trionfo delle melanzane. In vetta alla classifica la classica parmigiana e, a pari merito, la pasta alla Norma, una leccornia tutta siciliana. E per chi ha problemi col glutine, pasta Farmo gluten free. Ingredienti per 4 persone: 320 g di pasta Farmo formato fusilloni, penne o sedani, 350 g di melanzane, 400…
grissini al sesamo
Chi ama i semi di questa pianta, importata in Sicilia ai tempi della dominazione araba, non si lascia certo mancare barrette dolci, pani e grissini al sesamo. Ampiamente impiegato nelle cucine orientali e africane, dall’India alla Thailandia, dal Giappone al Marocco, il sesamo, oltre a soddisfare il palato è anche un potente alleato della salute.…
insalata diuretica
Insalata diuretica? Proprio quello che ci vuole in questa stagione per smaltire gonfiori e calorie accumulate durante l’inverno. Qualche grissino senza sale e il pranzo è servito. Perfino con soddisfazione di stomaco e gola. Ingredienti per una monoporzione: in parti uguali alcune foglie di insalata brasiliana e di insalata rossa trevigiana, 1 cuore di sedano,…
“slim girls” vola….
Sì, l’eBook “SLIM GIRLS. LA MODA NON VA A TAVOLA” inizia a viaggiare confermandosi libro divertente e in certi casi perfino spassoso. E le buone recensioni non mancano. Eccone una, firmata Luisa Espanet, uscita sul web magazine L’Espa.net. “L’importante è divertirsi nel leggerlo, se poi si trova qualcosa di utile per migliorare la propria forma…
couscous senza couscous
Nuovo spunto per una dieta di insolita gradevolezza, complice una delle ultimissime novità Scotti, il mix di cereali precotti al vapore “Benessere d’Insalata”. Al momento sono quattro le varietà disponibili: Basmati Farro e Quinoa, Riso Nero Farro e Semi di Zucca, Riso Rosso Farro e Semi di Chia, Riso Integrale Orzo e Semi di Girasole.…
un sorriso per natale
Tempi bui? A Natale regala un sorriso con il libro digitale illustrato “SLIM GIRLS. LA MODA NON VA A TAVOLA”, edito da Simonelli Editore. Per leggere comodamente il libro sul web, o riceverlo stampato a casa, inserire titolo e autore e cliccare su www.ebooksitalia.com oppure su www.amazon.it.
la polenta afrodisiaca
Il Cavallo parla pochissimo. Si potrebbe dire che è muto come un pesce, anzi come un cavallo. Ma quando apre bocca la sua voce è ruvida e profonda, sembra salire dal fondo della sua ragguardevole altezza rotolando come un tuono che si fa strada in una caverna. Parla a monosillabi come ci si aspetta da…
a tavola col topo
Al ristorante il Topo parla e divora, divora e parla. Si fa portare quattro confezioni di grissini, poi altre quattro. Infila in bocca i grissini interi dalla punta, senza spezzarli, e li fa sparire nell’esofago uno ad uno proprio come ho visto fare al mio primo criceto, Champagne. Ho la sensazione che più che una…