tricolore tutto l’anno
Un po’ in ritardo, certo, ma non per chi ama il tricolore al punto da gradirlo in tavola tutto l’anno! Naturalmente bisogna amare anche il ragù, la ricotta e le erbette per apprezzare questa torta salata laboriosa ma nella sostanza semplice da fare che mi sono divertita a improvvisare approfittando della giornata di festa. Preparare…