Categoria: Easy Dieting

Non si può contare sulle diete, ma solo su sane regole di vita

sempre e solo proteine

Le possibili alternative per piatti di sole proteine sono davvero tante, basta far lavorare la fantasia. Eccone alcune ampiamente sperimentate. • Insalata di trota. Lessare in poca acqua e sale con aggiunta di qualche spicchio di limone e un mazzetto di prezzemolo una o due trote eviscerate. Dopo 15 minuti scolarle e spolparle eliminando la…

Di Rosanna Prezioso 19 Gennaio 2011 0

aiutarsi con le soupe

Nella fase dieta più dura ci si può inoltre consolare con le soupe fatte di poco più di niente servite come primo piatto. Danno l’illusione di un pasto completo. Eccone qualcuna. • Stracciatella all’uovo e basilico. Per una persona. Sbattere velocemente un uovo intero con sale, pepe, un bel ciuffo di basilico tritato grossolanamente e…

Di Rosanna Prezioso 18 Gennaio 2011 0

finalmente la verdura!

La vita si fa meno dura nei quindici giorni successivi quando alle nude proteine si possono aggiungere verdure crude come insalata, sedano, carote, finocchi. Non avete idea di quanto diventino buone le stupide carote quando te le hanno proibite per quindici giorni! E va ancora meglio nelle due settimane dopo quando scatta il via libera…

Di Rosanna Prezioso 17 Gennaio 2011 0

riepilogando

Per chi non si fosse spaventato troppo dalla dieta iperproteica “alla francese” e la volesse sperimentare, ecco qui un riepilogo. Prime due settimane A volontà carni magre bianche o rosse (manzo, vitello, cavallo, maiale non grasso, prosciutto cotto senza grasso, montone, spalla di agnello, pollo senza la pelle, tacchino, coniglio) cotte ai ferri, allo spiedo,…

Di Rosanna Prezioso 16 Gennaio 2011 0

la dieta che vorrei

Oggi siamo tutti un po’ come Pinocchio nel Paese dei balocchi o Hansel e Gretel di fronte alla casina di marzapane, circondati da tentazioni golose che occhieggiano ovunque, dalle vetrine dei negozi e dagli scaffali del super, dalle pagine delle riviste e dal monitor della tv. Come resistere? «Mangiami, mangiami!», sembrano sussurrare gelati e panettoni,…

Di Rosanna Prezioso 10 Dicembre 2010 0

fuori dal bozzolo

Ciccia di troppo? Qui posso solo raccontare come ne sono venuta fuori io, ma ciascuno deve trovare il suo metodo. Dopo aver provato a fare la manager di me stessa tagliando le eccedenze per rientrare nelle terrificanti 750 calorie al giorno stabilite dalla dietologa alla quale mi rivolsi, sempre tenendo a mente il suo imperativo…

Di Rosanna Prezioso 9 Dicembre 2010 0

le diete “su misura”

Per anni ho sentito ripetere dai dietologi più noti che ogni dieta doveva essere assolutamente personalizzata, vale a dire studiata su misura caso per caso. Motivo per cui si rifiutavano categoricamente di dare diete generiche. Credo che questo atteggiamento abbia fatto più obesi di tante campagne pubblicitarie di gelati, snack e patatine fritte. Infatti se…

Di Rosanna Prezioso 8 Dicembre 2010 0

due etti in meno al giorno

Mattina 1 tazza di tè o caffè leggero senza zucchero corretto con poco latte parzialmente scremato 2 gallette di riso soffiato o 2 fette biscottate senza zucchero 1 cucchiaino di marmellata, meglio se fatta in casa o 1 yogurt Mezza mattina 1 caffè decaffeinato senza zucchero corretto con un po’ di latte parzialmente scremato e/o…

Di Rosanna Prezioso 7 Dicembre 2010 0

mangiare o fumare ?

Cos’è più facile: smettere di fumare o smettere di mangiare? In entrambi i casi, dopo vari tentativi frustrati e che possono ripetersi nell’arco di anni, si arriva al punto di “non ritorno”. Ciò accade solo quando, per motivi vari, frivoli o seri (la salute innanzi tutto), si arriva a percepire a livello profondo di farsi…

Di Rosanna Prezioso 7 Dicembre 2010 0

ambizione e “joie de vivre”

Accettare di porsi dei limiti a tavola quando alla tristezza dell’età che avanza si aggiunga la mancanza di stimoli interessanti è molto più arduo di quanto si pensi. Per impegnarsi veramente a mantenere il peso forma dei trent’anni ci vuole costanza, certo, ma anche una buona dose di ambizione, molto amor proprio e grande joie…

Di Rosanna Prezioso 7 Dicembre 2010 0