il museo Lumière
Chi ama il cinema e ha occasione di passare da Lione, per importanza seconda città francese dopo Parigi sebbene preceduta da Marsiglia per numero di abitanti, non può tralasciare una visita al Museo, o meglio alla Villa Lumière dove quest’arte si sviluppò dopo aver visto per la prima volta la luce nel 1895. I francesi…
l’uomo Scervino
Se la moda è donna, è l’uomo a inaugurare certe tendenze basic se non altro perché gioca d’anticipo. Estrapolato dalle collezioni primavera-estate 2013, ecco l’uomo Scervino. la tendenza Un gioco di abbinamenti inaspettati e contrapposti, applicati alle forme, alle materie e ai colori. Giacche sartoriali perfettamente stirate, dal fit slim e con piccoli revers, sono…
fagiano al cognac
Se vi regalano un fagiano e non sapate come cucinarlo, rilassatevi, in fondo non si tratta che di un pollo, solamente un tantino più selvatico. Ecco, dai suggerimenti di mia suocera, come trasformarlo in un succulento secondo piatto senza troppo soffrire nel prepararlo. Per 2/4 persone: 1 fagiano o una fagianella, 1 litro di vino…
il dolce matrimonio
Se avete sognato di assaggiare i cupcakes che Carrie e le sue amiche Miranda, Amanda e Charlotte gustano sedute davanti alla Magnolia Bakery di New York nella serie “Sex and the City” o avete in progetto un matrimonio ultra glamorous fin nei minimi dettagli come una torta da urlo, non avete che da rivolgervi a…
zoo estremo ed estreme architetture
La funicolare che porta da Innsbruck a Hungerburg, località nel cuore delle Alpi austriache a 2300 m. d’altezza, è una realizzazione architettonica straordinaria, opera dell’architetto iracheno Zaha Hadid. La sua struttura verde pallido e fluidamente geometrica ricorda i riflessi del sole sui ghiacciai o dei giganteschi petali di fiori, ma è realizzata in vetro e…
air france-venezia, amore a prima vista
Una love story lunga 50 anni quella tra Air France e Venezia. La liaison inizia nel giugno 1962, quando la compagnia aerea inaugura 3 frequenze settimanali da Parigi con i Caravelle, il volo dura un’ora e 35 minuti. Il terminal è in Piazza San Marco da dove i passeggeri possono partire direttamente con i loro…
torte salate
Normalmente per confezionare le torte salate si usa la pasta sfoglia o la pasta brisé. Se la prima è piuttosto lunga e complicata da fare, la seconda richiede una preparazione veloce ed è accessibile a tutti, anche a chi non ha l’abitudine di cimentarsi con la pasta fatta in casa. Una volta preparata la pasta…
pasta integrale con melanzane
Ingredienti per 2-3 porzioni: 100 g di spaghetti o altra pasta integrale, 1 melanzana parzialmente sbucciata e tagliata a dadini, 1/2 cipolla bianca tritata, 1 mazzetto di basilico, 1 pizzico di peperoncino in polvere, 1 scatola di pelati, 1 pezzetto di dado, 1 cucchiaino d’olio d’oliva, sale, parmigiano reggiano. Preparare il sugo facendo soffriggere la…
tutti i trucchi di Carolina
Carolina Kostner, la regina del ghiaccio numero uno al mondo e prima italiana nella storia a vincere una medaglia d’oro ai Mondiali, è sbarcata a Roma. La campionessa altoatesina è stata la madrina dell’Axel, la più numerosa scuola di pattinaggio con oltre mille iscritti, e ha partecipato alla festa di consegna dei diplomi di fine…