piccola-grande città

Nonostante la sua fama e il suo stile di vita metropolitano, Milano è tutt’altro che una grande città. Il vecchio centro, entro la cerchia di quelli che furono i Navigli, lo si può percorrere tutto in meno di un’ora di buon passo. Allargandosi fino a comprendere la zona entro il perimetro dei vecchi bastioni, con…

Di Rosanna Prezioso 2 Maggio 2011 0

caramello

Può essere molto semplice da ottenere se si osservano alla lettera le poche regole suggeritemi dal mio amico chef Giacinto Braca. In un pentolino smaltato o antiaderente di colore bianco o molto chiaro mettere 50 grammi di zucchero bagnato da due cucchiai di acqua. Mettere sul fuoco e attendere che lo zucchero inizi a dorare…

Di Rosanna Prezioso 28 Aprile 2011 1

serpenti

Certo, strisciare non è l’ideale per salvare la pelle. Eppure in tanti lo fanno convinti di poter salire un giorno sul ramo più alto. (Dalla raccolta inedita di poesie illustrate “L’oro dei campi” di Rosanna Prezioso)

Di Rosanna Prezioso 27 Aprile 2011 0

uova arancione

Venerdì scorso, vale a dire il venerdì santo, sono andata dal colorificio da cui mi servo abitualmente per acquistare le polverine per tingere le uova ma, ahimé, era rimasto solo l’arancione. “Hanno spazzolato tutto”, si è giustificato il titolare. “Gli ultimi cinque clienti di oggi sono entrati in negozio solo per chiedere i colori per…

Di Rosanna Prezioso 25 Aprile 2011 0

sul balcone

A tutto si fa l’abitudine, anche alla prigione, un modo come un altro per chi cerca sicurezze senza rischiare nulla per conquistarsele. (Dalla raccolta inedita di poesie illustrate “L’oro dei campi” di Rosanna Prezioso)

Di Rosanna Prezioso 21 Aprile 2011 2

dimagrire con l’aerobica

Lo stretching va benissimo per sciogliere e allungare i muscoli e i pesi aiutano a tonificarli, ma se con la ginnastica si spera di dimagrire l’unica possibilità è facendo aerobica, vale a dire serie di movimenti rapidi e incalzanti che accelerano il battito cardiaco obbligandolo a pompare più ossigeno ai polmoni e alla circolazione impegnata…

Di Rosanna Prezioso 21 Aprile 2011 0

il trucco per chi non si trucca

Se il colore spaventa o mette a disagio c’è un modo per illuminare il viso in tutta leggerezza: coprendolo d’oro! Attenzione, non si tratta di trasformarsi in una maschera Inca, ma semplicemente di attingere alle novità offerte dalla moderna cosmetica che mai come ora eccellono in performance e trasparenza. L’oro è infatti appena un soffio…

Di Rosanna Prezioso 21 Aprile 2011 1

un pensiero dolce per Pietro Ferrero

Un pensiero dolce per Pietro Ferrero, sicuramente un uomo buono oltre che un ambasciatore straordinario della genialità del made in Italy, per ricambiare almeno in parte tutte le dolcezze che lui e la sua grande famiglia ci hanno regalato, dai Gianduiotti alla Nutella, dal Mon Chéri alle praline Ferrero Rocher. Anche se tutto il dolce…

Di Rosanna Prezioso 19 Aprile 2011 0

ananas al limoncello

E’ un dessert veloce ma di sicuro effetto. Per razionalizzare i tempi meglio tenere in frigorifero l’ananas già sbucciato e tagliato a fette. In una padella antiaderente fare sciogliere un ricciolo di burro e mettervi a dorare alcune fette lasciate intere o tagliate a pezzi a seconda di come si intende presentare il piatto. Quando…

Di Rosanna Prezioso 18 Aprile 2011 1