maratona a tre stelle

Revlon e le sue “bellezze” in corsa per una buona causa. Sabato 30 aprile si è svolta a New York la quattordicesima edizione della Revlon Run Walk di New York con la straordinaria partecipazione delle testimonial Revlon Jessica Alba e Jessica Biel mentre a Los Angeles, sabato 7 maggio, si è svolta la diciottesima edizione…

Di Rosanna Prezioso 17 Maggio 2011 0

new luxury hotel a cap d’antibes

A metà strada tra Cannes e Nizza, un nuovo ritaglio di paradiso per chi desidera staccare dalla routine per immergersi nelle delizie del Mediterraneo. Il nuovo Cap d’Antibes Beach Hotel, immerso tra il verde della lussureggiante vegetazione e il blu del mare, offre un rifugio esclusivo a chi cerca un’oasi di pace fuori dal comune.…

Di Rosanna Prezioso 13 Maggio 2011 0

moda dell’altro mondo

No, non è una sfilata in costume, né l’anteprima di una danza folcloristica, ma una vera e propria sfilata di moda, per la precisione della moda primavera-estate, che ha avuto corso a Muscat, capitale dell’Oman, in occasione della Muscat Fashion Week. A presentare le proprie collezioni quattro stilisti mediorientali, Nawal al Hooti, proveniente dall’Oman, il…

Di Rosanna Prezioso 11 Maggio 2011 0

fagottini di zucca

Ebbene sì, lo ammetto, la zucca è la mia passione, soprattutto da quando ho “scoperto” la vera zucca buona, quella verde intenso fuori e gialla dentro e, in più, ho la fortuna di avere sotto casa un supermercato che la offre in vendita quasi tutto l’anno. Assolutamente da provare questi fagottini buoni sia caldi sia…

Di Rosanna Prezioso 10 Maggio 2011 1

scamponi al bacon e cognac

Sbucciare gli scampi (vanno bene anche quelli surgelati) e avvolgerli uno ad uno in mezza fettina di bacon. Disporli in una teglia con poco burro, spolverizzarli con un pizzico di paprica e spruzzarli con mezzo bicchierino di cognac. Metterli a cuocere per pochi minuti nel piano grill del forno a 180°C. Servirli caldi. (Dal Diario…

Di Rosanna Prezioso 9 Maggio 2011 0

cannes: a tavola con le star

Che cosa mangeranno le primedonne e i begli uomini riuniti nella splendida salle à manger dell’Hotel Majestic Barrière di Cannes la sera dell’inaugurazione del Festival del cinema? Ce lo dice in anteprima l’osannatissimo chef Bertrand Schmitt, beniamino dei gourmet: medaglioni di fois gras impanati al tartufo spuma di vitellone glacée al rosmarino filetto d’anatra affumicato…

Di Rosanna Prezioso 9 Maggio 2011 0

gamberoni al grill

Un modo ultraveloce per cuocere i gamberoni dandogli quel zic di sapore in più che non guasta mai? Mettere i gamberoni alla rinfusa in una teglia con poco olio d’oliva, un pizzico di sale, una spolverata di paprica e una spruzzata di vino bianco secco. Aggiungere ancora un filo d’olio e cospargere di origano per…

Di Rosanna Prezioso 7 Maggio 2011 1

colore in tavola

Sono tante le cose che danno valore aggiunto a un pranzo (o a una cena) in casa rispetto a un pasto consumato al ristorante. Per esempio il modo in cui viene allestita la tavola. Infatti basta poco per “vestirla” come si conviene tenendo conto delle stagioni, delle festività o di speciali ricorrenze come compleanni, lauree,…

Di Rosanna Prezioso 5 Maggio 2011 0