profumi: per saperne di più
Da leggere, per saperne di più sulle misteriose alchimie che si celano dietro un profumo e imparare a coglierne e ad apprezzarne tutte le sfaccettature come i veri esperti, “Essenze e alchimia – Il libro dei profumi” di Mandy Aftel (Garzanti), “Il libro del profumo – Memorie, segreti e consigli olfattivi” di Mariangela Rossi (TEA),…
pelle nuova con la cura dell’uva
Reduce dai successi all’ultimo Cosmoprof appena tenutosi a Bologna, Erbario Toscano celebra il suo ingresso nel mondo Bio con la linea Uva Reale. Una novità sostenuta dal crescente interesse per la vino-terapia. La linea biologica, certificata Icea (Istituto certificazione etica e ambientale), ha richiesto due anni di studio e di preparazione prima di poter approdare…
piedi bollenti? sneaker in lino
Piedi sempre troppo caldi? Da provare la nuova sneaker Daytona Desert in lino. Firmata Momodesign, offre il giusto equilibrio tra classico e hi-tech coniugando performance e stile. La suola lavorata a triplice iniezione, offre estrema flessibilità e resistenza. Ricercato l’accostamento di texture e palette colore: i toni caldi del deserto, dal sabbia al caramello, vestono…
fagottini di ricotta e ragù
Buoni per merenda, per un tè all’inglese, un’happy hour, una cena in piedi o come contorno di stufati o arrosti. Il vantaggio: non colano sugo quando li si addenta, non ungono le dita perché sono cotti al forno e non fritti, sono gustabili sia freddi sia caldi, sono perfino facili da trasportare se si va,…
la besciamella
In un tegame antiaderente stemperare a fuoco basso due cucchiai di farina in circa venti grammi di burro. Aggiungere mezzo litro di latte bollente e continuare a girare con un cucchiaio di legno fino a quando la besciamella non inizia ad addensarsi. Aggiungere un po’ di sale e noce moscata in polvere se la si…