la lezione di Claudio Magris
Tutti coloro che amano o aspirano a scrivere non dovrebbero perdersi l’articolo di Claudio Magris pubblicato sul Corriere della Sera di oggi e intitolato “Il dio della letteratura è nei dettagli”. “Anche se è certamente più facile descrivere che narrare”, osserva tra le altre cose Magris, “accanto alla descrizione esteriore ne esiste una poeticamente grande…
spezzatino
Cugino del gulasch ungherese, è un classico della serie “carne in umido”. Ideale anche come piatto unico per tavolate numerose, da accompagnare con polenta gialla, cous cous o fette di pane integrale tostato. La ricetta. Direttamente in pentola a pressione soffriggere a fuoco vivace in poco olio d’oliva circa mezzo kg di polpa scelta tagliata…
playing beauty
E’ ancora in corso presso lo studio Amalto-Gabelli (Galleria Buenos Aires 11, Milano, 4° piano) la mostra dedicata alla BELLEZZA. A interpretare il tema una serie di artisti appartenenti al mondo pittorico, fotografico e non solo. Questi gli autori presenti: Sergio Borrini, Silvia de Barba, Cesare Fullone, Silvia Lelli, Roberto Masotti, Nadia Nava, Rosanna Prezioso,…
grazie, Steve
A Steve Jobs, che ci ha dato la possibilità di lavorare giocando e di giocare lavorando, una mela grande come il suo genio e il suo coraggio di fronte all’ultimo, inevitabile viaggio!
addio
Tante ipotesi per cercare l’epilogo di questo amore destinato a finire. Ora lo so. Senza una lacrima, un ultimo addio, un solo gesto di riconciliazione. È bastato un sms inviato per errore, una bozza da scartare ma che forse partiva dal cuore e tutto si è sciolto come neve al sole. (Da “Concerto d’amore”,…
city service by Kiehl’s
La bellezza servita su un piatto d’argento. E’ così infatti che la propone Kiehl’s nella sua nuova boutique di Corso Vercelli 31, a Milano, negozio che va ad affiancarsi agli altri due già esistenti in città, uno in zona Ticinese e l’altro in Via Brera. Questo marchio, rimbalzato a Milano dall’East Village di New York…
psicotrucchi salva linea
Non si mangia solo con la bocca, ma anche col…cervello. Ecco perché può essere utile qualche trucchetto per “ingannarlo”. Prendere nota dei vari punti e all’occorrenza, conoscendo le proprie “debolezze”, crearsene di propri. pesarsi tutte le mattine, a digiuno, e segnare il peso (senza barare!) su un diario o un calendario non lasciarsi…
rughe, se le conosci le eviti
E’ risaputo che non tutti invecchiano allo stesso modo e che una pelle adeguatamente curata con le creme adatte si mantiene giovane più a lungo. Ciò che è meno noto è che sulla pelle va applicato un solo tipo di crema alla volta altrimenti si rischia di “mandare le cellule in confusione” vanificando i trattamenti.…
il trucco che ringiovanisce
Se alle teenagers piace truccarsi da femme fatale, così da sembrare maggiorenni quando sono ben al di sotto della soglia dei 18 anni, superati i 30, e a volte anche prima, si studiano tutti i trucchi per sembrare più giovani. Così si alleggeriscono le sopracciglia troppo folte o disordinate, si schiariscono i capelli o si…
zuppa tipo tajine
Il segreto per rendere qualsiasi tipo di zuppa di verdura più appetitosa e…accogliente? Imparare a servirsi delle spezie come si usa fare nei Paesi della fascia nordafricana. Grazie, infatti, alle spezie che ne legano i sapori, tutte le verdure di stagione vanno bene insieme, purché ci si ricordi di aggiungere sempre una o due patate,…