le palme della discordia
Milano, 25 febbraio 2017. A che punto sono le palme della discordia? A buon punto a quanto si può vedere. Nelle ampie aiuole sono già stati messi a dimora banani, ortensie e altre piante da fiore che rallegreranno il lato sud della grande Piazza Duomo. L’effetto non è per nulla “da oasi” e nemmeno da…
lo stile boho-chic di eleventy fw 17/18
La collezione AI 2017/18 di Eleventy si presenta con uno stile rinnovato nelle linee per soddisfare le esigenze di una donna che ricerca femminilità e bon ton. I tessuti, rigorosamente made in Italy, danno vita a una collezione che punta a rappresentare la più pregiata manifattura italiana, conferendo una quotidianità sobria che guarda sempre di…
moda e celebrities
Milano, 27 febbraio 2017. Nella kermesse della moda che si porterà il prossimo autunno-inverno, e che si conclude oggi, non poteva mancare Ermanno Scervino che con la sua collezione “Soldier of Love” ha ribadito quelli che sono i suoi concetti di eleganza. Creatività e modernità fuse per creare un costante gioco di contrasti mentre dai…
le chiacchiere di una volta
A Carnevale la tradizione vuole che si festeggi con dolci grassi, fritti per lo più. In testa la pasta fritta, come le sottilissime chiacchiere milanesi oppure i crostoli veneti o ancora i calzoni, crostoli farciti di ricotta e cacao oppure di marmellata. Per friggere un tempo si usava lo strutto, poi soppiantato dall’olio di semi.…
stilisti emergenti
C’è chi colleziona francobolli, chi presse-papier, chi scatole come ha sempre fatto Giorgio Armani, chi scarpe come Carrie Bradshaw, la protagonista della fortunata serie tv “Sex and the city”, chi borse come Cecilia Vasilotta. Stilista emergente, 27 anni, nata e cresciuta a Milano ma con radici leccesi, Cecilia ha sempre coltivato la passione per le…
riso nero e broccoli
Il sapore è quello classico della cucina macrobiotica, cereali integrali e soia, chi l’ha adottata per anni lo sa. Certamente è un modo di mangiare più sano, con quasi zero grassi e molte verdure per condimento. Grande vantaggio, anche una modica porzione di riso nero (a tutti gli effetti un riso integrale) con verdure regala…
sbrisolona alle nocciole e cioccolato
Questa simpatica torta che non si taglia a fette ma si spizzica, è un must della tradizione mantovana, come i tortelli di zucca, per dire. La classica è con le mandorle, ma non mancano le varianti. Alle nocciole ho voluto aggiungere qualche goccia di cioccolato che, si sa, con le nocciole va a nozze, basti…
il merlo one leg
Anch’io ho il mio ospite fisso: un merlo maschio con una zampetta sola che viene ad approvvigionarsi sul terrazzo. Rispetto agli altri merli, e anche agli altri uccelli, non mostra paura e si lascia fotografare, anzi mi guarda e si mette in posa quando lo fotografo. Forse un modo per ringraziarmi dell’ospitalità che gli offro.…
riso venere al bacon
Il riso nero Venere è un riso integrale già saporito di suo, quindi una volta lessato basta poco per farne un piatto finito. Originario della Cina, ora viene coltivato anche in Italia, nella pianura padana. Ingredienti per 2 persone: 150 g di riso, 30 g di bacon o pancetta affumicata tagliata a fiammiferi, mezza cipolla…
tornare in forma e in salute
Milano, via Durini 28. Oggi grande presentazione Nutrition & Santé nel lounge bar Terrazza 12, al decimo piano del food and fashion building dove ha sede anche uno dei negozi Eataly. Grazie alla bella giornata panorama mozzafiato della città fuori e, dentro, eccezionale parata di prodotti salutistici e sciogli-ciccia firmati Nutrition & Santé, marchio di…